Jinsi ya Kutatua Matatizo Yafuatayo Ikiwa Mtengeneza Vidakuzi vya Rangi Mbili Atakutana nayo?

Inatanguliza sifa za kifaa hiki maalum cha kuoka kwa kutengeneza vidakuzi vya rangi mbili, na vipengele vyake vya kimuundo ikiwa ni pamoja na mfumo wa udhibiti, mfumo wa msingi wa kulisha (na seti nyingi za mabomba ya udhibiti wa kujitegemea), mfumo wa shinikizo, na tanuri. Kisha, inalenga aina nne kuu za matatizo ambayo yanaweza kutokea wakati wa uendeshaji wa kifaa-maswala ya extrusion (rangi isiyo sawa, usumbufu wa mtiririko), kuunda masuala (upotoshaji wa sura, mipaka iliyotiwa ukungu), kushindwa kwa vifaa (kukwama, kushindwa kwa udhibiti wa joto), na masuala ya kusafisha / matengenezo (mabaki magumu-kusafisha, kutu ya sehemu) - kuelezea kwa hivyo ufumbuzi wa moja kwa moja na matumizi ya kifaa.

 

 

Mashine ya kuki ya rangi mbili ni kifaa maalum cha kuoka kinachotumiwa kutengeneza vidakuzi vya rangi mbili. Kawaida huwa na mifumo miwili au zaidi ya kulisha inayojitegemea ili kulisha unga wa rangi tofauti na ladha katika molds za kuki. Kwa kawaida, linajumuisha mfumo wa udhibiti, mfumo wa kulisha, mfumo wa shinikizo, na tanuri, kati ya ambayo mfumo wa kulisha ni moja ya vipengele muhimu zaidi. Kawaida ni pamoja na bomba mbili au zaidi za kulisha, ambayo kila moja inaweza kudhibiti kwa uhuru kiingilio na njia ya unga. Hii inamaanisha kuwa waendeshaji wanaweza kurekebisha kasi na nafasi ya kila bomba la kulisha inavyohitajika ili kufikia fomula na umbo linalohitajika.

 

Yafuatayo ni matatizo ya kawaida na ufumbuzi ambao unaweza kutokea wakati wa uendeshaji wa mashine ya kuki ya rangi mbili:

 

Masuala ya Extrusion

 

Shida: Mchanganyiko usio sawa wa rangi mbili na utaftaji wa rangiSababu:

 

● Tofauti kubwa katika mnato au ugumu kati ya unga mbili, kuzuia fusion sare wakati extrusion.

 

● Usanifu usio na busara wa sehemu ya kutolea nje ya mashine (k.m., chaneli zenye mashimo mawili ambazo hazijafungwa vizuri).

 

Ufumbuzi:

 

● Rekebisha kiwango cha unyevu au uwiano wa siagi wa maandazi mawili ili kufanya mnato wao ufanane.

 

● Kagua na usafishe sehemu ya kutolea nje ili kuhakikisha chaneli zenye mashimo mawili zimepangwa na hazina kizuizi.

 

Tatizo: Sababu za mara kwa mara au zisizoendelea:

 

● Unga ni mkavu sana au unyevu kupita kiasi, hivyo kusababisha unyevu kupita kiasi.

 

● Kasi ya mzunguko isiyolingana ya kidhibiti skrubu, na kusababisha shinikizo lisilo thabiti.

 

Ufumbuzi:

 

● Boresha fomula ya unga (k.m., ipasavyo ongeza kioevu cha yai au maziwa ili kurekebisha unyevu).

 

● Rekebisha kasi ya mzunguko wa mashine ili kuhakikisha upanuzi uliosawazishwa wa unga wa rangi mbili.

 

Masuala ya Ukingo

 

Tatizo: Umbo la kidakuzi lililopotoshwa au kunataSababu:

 

● Halijoto isiyo sawa ya oveni, na kusababisha vidakuzi kulainika na kuharibika.

 

● Maudhui ya mafuta mengi katika unga, na kusababisha kuenea zaidi baada ya extrusion.

 

Ufumbuzi:

 

● Washa tanuri hadi joto lifaalo (kwa kawaida 180°C~200°C) ili kuhakikisha inapasha joto sawa.

 

● Punguza kiwango cha siagi au ongeza uwiano wa unga ili kurekebisha ugumu wa unga.

 

Tatizo: Mpaka uliofichwa au uliofichwa kati ya rangi mbili Sababu:

 

● Ujazaji wa rangi usiotosha wa donge mbili (k.m., nyongeza ya rangi haitoshi).

 

● Muda wa kusimama kupita kiasi baada ya extrusion, na kusababisha kupenya kwa rangi.

 

Ufumbuzi:

 

● Ongeza kiwango cha rangi ya chakula (k.m., kupaka rangi jeli) ili kuhakikisha rangi angavu.

 

● Weka unga uliotolewa kwenye oveni mara moja ili kuoka ili kuepuka kuathiriwa na hewa kwa muda mrefu.

 

Masuala ya Ubovu wa Vifaa

 

Tatizo: Kukwama kwa mashine au kelele isiyo ya kawaida ya gariSababu:

 

● Vitu vigumu kwenye unga (k.m., vipande vya sukari, uvimbe wa unga) huzuia sehemu ya kutolea nje.

 

● Ulainisho usiotosha wa konishi ya skrubu, unaosababisha msuguano mwingi.

 

Ufumbuzi:

 

● Simamisha mashine ili kusafisha sehemu ya kutolea nje na kisafirishaji, na uangalie ikiwa unga ni sare.

 

● Lainisha sehemu za upitishaji mara kwa mara (k.m., mafuta ya silikoni ya kiwango cha chakula).

 

Tatizo: Kushindwa kwa mirija ya kupasha joto au hitilafu ya udhibiti wa halijotoSababu:

 

● bomba la kupokanzwa limeharibika au mguso mbaya.

 

● Hitilafu ya kidhibiti cha halijoto au hitilafu ya kihisi.

 

Ufumbuzi:

 

● Badilisha bomba la kupokanzwa na uangalie kama wiring ni salama.

 

● Rekebisha au ubadilishe kirekebisha joto ili kuhakikisha onyesho sahihi la halijoto.

 

Masuala ya Kusafisha na Matengenezo

 

Tatizo: Unga uliobaki mgumu ambao ni vigumu kuusafishaSababu:

 

● Kushindwa kusafisha kwa wakati unaofaa, na kusababisha unga kukauka na kuzingatia mambo ya ndani ya mashine.

 

● Suuza mabaki ya mafuta kwa maji, hivyo kusababisha kuganda kwa mafuta.

 

Ufumbuzi:

 

● Futa mwili wa mashine kwa maji moto (+ kiasi kidogo cha sabuni) ili kulainisha unga uliobaki.

 

● Tenga vipengele muhimu mara kwa mara (k.m., sehemu ya kutolea nje, conveyor) kwa ajili ya usafishaji wa kina.

 

Tatizo: Kutu au kutu ya sehemu Sababu:

 

● Kushindwa kukausha maji baada ya kusafisha, na kusababisha oxidation ya sehemu za chuma.

 

● Mgusano wa muda mrefu na viambato vya asidi (k.m., jamu, mtindi) vinavyoharakisha kutu.

 

Ufumbuzi:

 

● Kausha au kausha kwa hewa kifaa baada ya kusafisha; tumia mafuta ya kupikia kwa kuzuia kutu ikiwa ni lazima.

 

● Chagua vifaa vya chuma cha pua vya kiwango cha chakula ili kupunguza hatari za kutu.